Driftsoppdatering: Fremgang til tross for krevende innledning på året

Etter en utfordrende vinter og vår med uvanlig lave sjøtemperaturer ser vi nå en positiv utvikling i driften på Kapp Verde. Temperaturen i sjøen har steget markant, og både klekkeri og sjøproduksjon viser tydelige forbedringer. Nortuna opprettholder derfor planen om oppstart av kommersielt salg i løpet av tredje kvartal 2025.

Nortunas CEO, Jan Magne Gilje, sammen med Michelin-kokk Roger Joya under den aller første testingen av Nortunas fisk høsten 2024.

Oppsummering: Biologiske utfordringer og strategiske grep

Det siste halvåret har igjen vist hvor sårbare vi er for klimatiske svingninger. Både årets leveranser av Bluefin-egg fra Middelhavet og overlevelsen i larvefasen i klekkeriet denne vinteren og våren har vært påvirket av uforutsette sjøtemperaturer. Som følge av dette vurderer Nortuna nå flere målrettede tiltak:

• Investering i teknologi som sikrer stabil sjøtemperatur i larvekarene, uavhengig av sjøtemperatur. Dette er et enkelt og rimelig tiltak.

• Fremskyndet etablering av egen stamfiskbase for Bluefin tuna på Kapp Verde. Dette tiltaket vil kreve betydelig kapital, men også styrke biologisk kontroll og forutsigbarhet for Bluefin-produksjonen.

Klekkeriet – forbedring og fremtidige tiltak

Klekkeriet har hatt stabil drift gjennom vinter og vår, uten alvorlige operasjonelle avbrudd. De lave sjøtemperaturene tidlig på året har likevel som nevnt over hatt en uheldig effekt på overlevelse og tilvekst hos Seriola-yngel.

Nå har temperaturen i sjøen passert 24 °C, og yngelproduksjonen utvikler seg positivt. Vi vurderer som nevnt over tekniske oppgraderinger av anlegget for å sikre stabil temperatur gjennom hele året – en viktig lærdom fra årets første måneder.

Vi har nå over 70 friske og fine stamfisk av Seriola fordelt på tre kar på klekkeriet. Begge de yngste stamfisk-gruppene har begynt å produsere egg i tillegg til den etablerte gruppen som har hatt en stabil eggproduksjon over lengre tid. Dette gir oss økt sikkerhet for en jevn produksjon av egg til både fôring av Bluefin-yngel samt egenproduksjon av Seriola-yngel.

Bluefin tuna – usikker eggleveranse, men tydelig strategi

Klekkeriet er teknisk klart til å motta Bluefin-egg, men en unormal rask sjøtemperaturøkning i Middelhavet har i år som i fjor forstyrret gytingen til Bluefin. Dette har skapt problemer for innsamlingen av egg. Vi har fremdels et håp om å motta egg fra forskningsinstituttet i Spania som vi samarbeider med, men sannsynligheten for at dette lykkes er vanskelig å anslå.

Derfor intensiverer vi utredningsarbeidet for etablering av egen lokal stamfiskbase av Bluefin på anlegget vårt. En mulighet som vil bli vurdert er egen forskningsfangst av Bluefin tuna på Kapp Verde – et viktig steg mot etablering av egen stamfiskbase. Dette er et tiltak som på litt sikt kan gjøre oss uavhengige av eggleveranser fra Middelhavet.

Sjøproduksjon – markant fremgang

Per 31. juli er total biomasse i sjøen estimert til ca. 116 tonn, hvor knappe 93 tonn av dette er Seriola'er som er store nok til at de strengt tatt kan selges. Snittvektene i denne salgbare gruppen varierer fra ca.1,6 til 5,5 kg. Det ideelle vil være å selge de største først, og la de andre vokse seg større. Dette gir oss mye bedre betalt for fisken. Fisk på 3kg og større oppnår høyere pris enn mindre fisk.

Den stadig økende sjøtemperaturen utover sensommeren og høsten vil ha en svært positiv effekt på tilveksten, og vi forventer en betydelig økning av biomassen gjennom sommeren og høsten.

Avslutningsvis en kommentar fra selskapets CEO, Jan Magne Gilje:

-De spesielle værforholdene det siste halvåret har igjen utfordret organisasjonen. Jeg setter pris på hvordan teamet har håndtert denne situasjonen, som har gitt oss muligheten til å lære Seriola-arten enda bedre å kjenne. Denne kunnskapen vil bidra til å sikre en mer stabil og forutsigbar yngelproduksjon fremover.

Selskapet går nå inn i en spennende fase med både produktlansering og salgsstart, og en rekke strategiske veivalg ligger foran oss som vil forme Nortunas videre utvikling.